Biologie na lékařské fakulty - příprava na přijímací zkoušky

Koupí tohoto online kurzu
vám budou zpřístupněny všechny ostatní studijní materiály -> odkaz ke koupi vede do internetového obchodu Samouk.cz pryč z výukového prostředí.

Přeskočit: Informace o dalších kurzech

Na Samouku můžete studovat 10 internetových kurzů:

* Trávicí soustava


	1.	Stavba trávicí trubice
	2.	Dutina ústní
	3.	Zub
	4.	Hltan, jícen
	5.	Žaludek
	6.	Tenké střevo
	7.	Žlučník, slinivka
	8.	Tlusté střevo
	9.	Játra
	10.	Metabolismus
	11.	Výživa I.
	12.	Výživa II.

Výživa

Je soubor biochemických procesů, kterými organismy přijímají organické a anorganické látky, je nezbytná pro život. Je to nauka o systému látkové výměny, o příjmu živin, jejich účelu, přeměnách a využití v těle.

Procentuální zastoupení živin:

Bílkoviny 25%
Sacharidy 50-60%
Tuky 15-20%

Hlavním zdrojem energie jsou pro lidské tělo sacharidy, jejich příjem v potravě by měl být největší. Člověk je přijímá ve formě polysacharidů, škrobu a celulózy. Ty pak štěpí enzymy na jednodušší cukry. Lipidy člověk přijímá ve formě vyšších mastných kyselin. Cholesterol je steroidní látka, ze kterého lidský organismus tvoří hormony a vitamín D a podílí se na tvorbě buněčných membrán. Příliš vysoká koncentrace v krvi však nese pro organismus zdravotní rizika, především onemocnění srdce.

Strava by měla být vyvážená a pravidelná, aby předcházela onemocněním spojených s hladověním nebo přejídáním. Více než polovina populace je v dnešní době obézních.

Přeskočit: Osobní menu